La plante du mois : l'artichaut

Les Printemps est là, nous vous proposons d’améliorez vos troubles digestifs

et votre santé intestinale, Naturellement avec :

L’ARTICHAUT

     L’Artichaut (nom Latin Cynara scolymus)

L’Artichaut est une plante vivace cultivée une à deux fois par an, que l’on plante en mars/avril dans un lieu abrité et tempéré, sachant qu’il peut également être semé (à partir des graines récoltées en fin de floraison) ou repartir des « rejetons ».

Il est récolté de mai à août avant la floraison (ensemble de fleurs bleues/violettes), quand les capitules sont encore tendres.

Nous en trouvons essentiellement deux types, les Blancs comme le camus de Bretagne (le plus gros des artichauts 300 à 500 g/pièce) et, les Violets, plutôt méditerranéens et de tailles inférieures.

Les pays avec les productions les plus importantes sont l’Italie et l’Espagne.

En phytothérapie, on le retrouve essentiellement sous deux formes, le jus extrait pour les préparations liquides telles que les ampoules, ou broyé pour obtenir de la poudre et la fabrication des gélules.

De par ces principes actifs, il agit à plusieurs niveaux :

C’est une source importante de fibres et de vitamines, riche en inuline (prébiotique) il joue un rôle essentiel sur la santé intestinale et les défenses immunitaires.

Il renferme également une grande quantité d’antioxydants dont la cynarine (gout amer) qui stimule la formation de la bile ; (Attention toutefois à ne pas en abuser lorsqu’il y a la présence de calculs biliaires). On lui accorde aussi au travers des nombreux antioxydants contenus dans ses feuilles, des vertus hypocholestérolémiantes.

Conseils d’utilisation :

1 gélule matin et soir au moment des repas.

En cas de doute, nous vous recommandons au préalable de demander conseil à votre médecin ou votre pharmacien.

Retrouvez nos gélules d’Artichaut en cliquant ci-dessous :

Gélules Artichaut Atelier des Plantes

L’atelier des plantes vous propose le plus grand choix de plantes médicinales sous toutes leurs formes galéniques aux provenances et traçabilités parfaites, aux meilleurs dosages et prix, afin de vous aider dans votre recherche quotidienne de santé, d’équilibre, d’harmonie de naturalité, de bien-être et mieux être.

Toutes nos plantes sont labellisées Process Pharmaceutique et/ou Agriculture Biologique et préparées en France.

Certaines références bibliographiques wikipédia